Eingeladen waren wir am Samstag zu einer Besichtigung der Hardie Milchfarm. Aufgewachsen auf dem Land dachte ich eigentlich ich wuesste, was mich erwartete, aber weit gefehlt. Bin ich aus Deutschland so 20 bis 30 pro Hof Kuehe gewohnt, hatte jener Bauernhof knappe 1000. (Und war damit ein kleiner Hof. Die Nachbarn rechts haben 2000 Kuehe. Die Nachbarn links 4000.) Weiden fuer die Kuehe gab es keine. Nur Zelte. Und auch wenn mir versichert wurde, dass dieses ein moderner, sauberer Hof sei, so war er doch dreckig. (1000 Kuehe machen eine Menge Dung. Eine grosse Menge. Im Jahr 4 Millionen Liter. Was macht man mit 4 Millionen Litern Guelle?) Der kleine Mann war den Traenen nahe und wollte gleich wieder nach Hause. Warum? Weil die Kaelber von ihren Muettern getrennt in kleinen Boxen standen. Jedes Kalb fuer sich. Und so versuchte er, die Boxen zu oeffnen, um Mutter und Kind wieder zusammenzufuehren.
Ich habe mich hinterher lange gefragt, ob solch eine Tierhaltung sein muss. Es ist der Geiz und die Gier auf beiden Seiten, die die Tiere in solche Lebensumstaende gebracht hat. Es ist die Gier des Bauern, moeglichst viel verdienen zu wollen. Und es ist der Geiz der Konsumenten, die zwar gern $2 fuer einen Liter Coke ausgeben, aber nicht bereit sind, mehr als $1 fuer einen Liter Milch auszugeben.
Wir haben den Hof nachdenklich verlassen. Was ist uns unsere Nahrung wert? Was ist es uns wert, dass andere nachhaltig auf die Erde aufpassen? Was ist uns eine nachhaltige Landwirtschaft wert? Eine Landwirtschaft, die mit der Erde wirtschaftet, sie aber nicht ausbeutet?
Loesungen sind nicht einfach. Aber 1000 Kuehe in einem dreckigen Zelt sind einfach keine Loesung!
peta-pan
/ Website
(2.7.07 15:00)
die meißten wissen ja nicht einmal wie es in so einer milchfarm zugeht.. die werbung vermittelt einen den kühen ginge es gut und sie würden nichts anderes tun, als den ganzen tag auf der weide zu graßen, obwohl das schlicht und einfach erlogen ist. finde deinen eintrag sehr aufklärend.
